Con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Viggiano e della Proloco durante la mattinata sarà allestito un Gazebo Slow Food per la diffusione del libretto informativo Fulmini e Polpette e per promuovere la campagna 2012 di iscrizioni a Slow Food. L'evento prevede inoltre l'allestimento di stand di produttori di vino, formaggio, fagioli e altri prodotti tipici della Val'd'Agri e sarà organizzato un percorso guidato del gusto con degustazioni e informazioni sui prodotti. E' prevista la presenza di una Guida esclusiva del Parco Nazionale dell'Appennino lucano che guiderà i partecipanti all'iniziativa alla scoperta del Borgo di Viggiano.